PHYSICOCHEMICAL
이화학 실험
당도, 산도, 점도 등 제품의 물리 · 화학적 특성을 측정해 설정한 규격에 맞는지 확인합니다.
배합 단계에서의 편차를 잡아내 제품의 맛과 상태를 일정하게 유지합니다.
검증된 품질만 생산 라인으로 넘깁니다.
파낙스코리아(주)는 생산 제품별로 이화학 실험과 미생물 실험을 진행합니다.
원료 단계에서 한 번, 완제품 단계에서 다시 한 번 확인해 규격에 맞는 제품만 출하합니다.
제품의 물리 · 화학적 특성과 미생물 안전성을 각각 확인합니다. 두 결과가 모두 기준에 부합할 때 출하 가능한 제품으로 판정합니다.
PHYSICOCHEMICAL
당도, 산도, 점도 등 제품의 물리 · 화학적 특성을 측정해 설정한 규격에 맞는지 확인합니다.
배합 단계에서의 편차를 잡아내 제품의 맛과 상태를 일정하게 유지합니다.
MICROBIOLOGY
세균수와 대장균군 등 미생물 항목을 검사해 제품의 안전성을 확인합니다.
살균 조건이 제대로 적용되었는지, 유통 기간 동안 품질이 유지되는지를 함께 살핍니다.
시장 흐름을 읽는 단계부터 양산 이관까지 다섯 단계로 진행합니다. 각 단계의 결과를 고객사와 공유하며 방향을 함께 정합니다.
01
음료 시장의 흐름과 소비자 수요를 확인해 개발 방향을 잡습니다.
02
제품 콘셉트와 용기 형태, 목표 규격을 고객사와 함께 정합니다.
03
배합비를 설계하고 시제품을 제작해 맛과 상태를 조정합니다.
04
이화학 · 미생물 실험으로 규격 적합 여부와 보존성을 확인합니다.
05
생산 라인에 맞춰 공정을 확정하고 본생산으로 넘깁니다.